Quando si parla di sicurezza antincendio nel ristorante, si pensa subito a rilevatori di fumo o estintori. Ma esiste uno strumento altrettanto importante, spesso trascurato: la coperta antincendio.
Perché una coperta antincendio è indispensabile in cucina?
Nelle cucine di ristoranti e caffè, il rischio di incendio è sempre presente: olio surriscaldato, fiamme libere, apparecchiature elettriche. Un incendio può scoppiare in qualsiasi momento. E in quei primi secondi critici, una coperta antincendio è uno dei metodi più semplici ed efficaci per controllarlo.
Se posizionata vicino ai fornelli, soffoca le fiamme tagliando l’apporto di ossigeno.
Una soluzione semplice ed efficace per le PMI svizzere
La coperta antincendio è facile da usare, non richiede manutenzione e può essere utilizzata da qualsiasi membro del personale. È il complemento ideale al sistema di sicurezza antincendio nel ristorante, soprattutto per incendi causati da grassi o oli, dove l’acqua è pericolosa.
I vantaggi principali
- Intervento rapido in caso di incendio
- Danni materiali ridotti
- Meno stress per il personale
- Economica ed efficace
Inserisci la coperta antincendio nel tuo piano di sicurezza
Protectas supporta le piccole e medie imprese svizzere nel rafforzare la sicurezza antincendio nei ristoranti. Le nostre soluzioni sono semplici, affidabili e su misura per le tue esigenze. Una coperta antincendio può sembrare un dettaglio, ma fa una grande differenza quando serve davvero.